日本人は植物をどう利用してきたか
2015.4.17
著 中西弘樹
岩波書店(ジュニア新書)
発行:2012年06月
価格:861円(税込)
和紙に使うコウゾやミツマタ、藍染めに使うアイ、畳にするイ等、植物は食材や家屋にはもちろん、日常の道具や年中行事にも、植物は用いられてきました。自然を暮らしの中に取り込んできた先人の知恵を学ぶ一冊です。
2015.4.17
著 中西弘樹
岩波書店(ジュニア新書)
発行:2012年06月
価格:861円(税込)
和紙に使うコウゾやミツマタ、藍染めに使うアイ、畳にするイ等、植物は食材や家屋にはもちろん、日常の道具や年中行事にも、植物は用いられてきました。自然を暮らしの中に取り込んできた先人の知恵を学ぶ一冊です。